Die Philosophie!
Nachhaltig,
lokal,
transparent!
Zusammen mit unseren Partnern wollen wir euch ein nachhaltiges Angebot an Speisen und Getränken bieten. Neben lokalen Zulieferern pflanzen wir auch eigene Zutaten in den Hochbeeten direkt auf dem Zolli an. Hier wächst saisonales Gemüse und Obst und versorgt uns in den Sommermonaten.
Premium Cola
richtige Cola
Premium-Cola wurde von enttäuschten Konsumenten einer anderen Cola-Marke (Afri-Cola) gegründet, deren Rezept anfangs als quasi-geduldete Piraten und später mit einer geschmacksneutralen Änderung (Apfel- zu Phosphorsäure) ganz übernommen wurde.
Neben dem hohen Koffeingehalt von 250 mg/Liter zeichnet sich das Rezept durch einen besonderen Geschmack aus, der kräftiger und voller ist als bei anderen Cola-Getränken. (Mehr...)
Freie Brau Union Bremen
Bier
Die Geschichte der 1907 von Bremer Wirten gegründeten Union Brauerei Bremen endete als Brauerei zunächst im Jahr 1968.
Damals wurden viele lokale Brauereien von großen Braukonzernen aufgekauft und geschlossen. Schade, denn das Bremer Union Bier hatte laut Zeitzeugen einen guten Ruf. (Mehr…)
Viva con Agua
Wasser
Bei all der Lebensfreude, die Viva con Agua ausstrahlt, steht eine Sache stets im Mittelpunkt: Wasser. Der Grundgedanke WASSER FÜR ALLE - ALLE FÜR WASSER begleitet die Arbeit von Viva con Agua seit der Gründung im Jahr 2006 bei allen Projekten und Aktionen. (Mehr...)
Now Biolimonade
Limonade
Seit den 70er Jahren haben wir unser 1628 gegründetes Familienunternehmen Schritt für Schritt umgestellt. Heute machen wir in der schönen Oberpfalz nicht nur Bio-Bier, sondern auch Bio-Mineralwasser und eben unsere Bio-Limo now. Beim Bio-Bier ist unsere Brauerei mit ihren rund 130 Mitarbeitern Marktführer in Deutschland. (Mehr…)